ترشی سیر 700 گرمی
ترشی سیر 700 گرمی
Blog Article
بانک اطلاعات تولید کنندگان شرکت ها و کارخانجات آبلیمو ایران
این ترشی ایتالیایی و معروف اسمش را از کلمه باغ به زبان ایتالیایی وام گرفته است.
لبنه لبنانی؛ صبحانهی خاورمیانهای خوشمزه صبحانه، آغازگرِ یک روز پرانرژی و پربار است. چه چیزی دلچسبتر از صب ...
آب ترشی آماده شده را بین ۳ ظرفی که داریم تقسیم میکنیم. بعد از ریختن آب ترشی به داخل ظرفها باید کدو سبزها، سبزیها و دیگر مواد تماماً در مایع ترشی قرار بگیرند. لازم به توضیح است که شیشه تنها باید به اندازۀ یک بند انگشت در قسمت بالای فضایی خالی داشته باشد.
برای آموزش جزییات مراحل طرز تهیه ترشی لبو، روی لینک مقاله موردنظر کلیک کنید.
برای تهیه ترشی گل کلم مخلوط، باید مواد را بشویید و بعد از خشک کردن، آنها را خرد کنید. سپس با ادویهها و سبزیجات ترشی، مخلوط کرده و در بطری بریزید. سرکه را هم در آخر اضافه کنید.
این ترشی را میتوانید به صورت یک روزه و فوری یا به صورت متداول که ۲ هفته به زمان نیاز دارد تا برسد، تهیه کنید.
(متشکل از: بادمجان کبابشده، ترشی پیاز قرمز سبزیجات معطر، گوجه فرنگی، سیر و…)
همان طور که ذکر شد، ترشیجات به کمک تخمیر آماده می شوند و مصرف آنها موجب متعادل شدن اسید معده و فلور طبیعی روده می شود.
در طرز تهیه ترشی کدو حلوایی، اولین کار این است که کدو حلواییها را به خوبی بشویید، پوست آنها را بگیرید و تخمهها را جدا کنید. کدوها را به صورت نگینی یا خلالی خرد کنید. سرکه را در ظرفی ریخته و روی شعله بگذارید.
در روشهای معمول طرز تهیه ترشی پیاز سفید و قرمز تنها از سرکه برای طعم دادن به این ترشی استفاده میشود، اما برای تهیه ترشی پیاز جنوبی باید در کنار سرکه از رب انار نیز استفاده کنید به همین خاطر هم طعم این مدل ترشی پیاز ملس و لذیذ است.
میوۀ ارس “این میوه یک گونۀ خاص از میوههایی است که در کشور آلمان کشت میشود” این میوه به عنوان طعم دهنده در ترشی استفاده میشود.
«ترشی لیته بادمجان» هم مثل ترشی «لیته مخلوط» طرفداران زیادی دارد و معمولا ماده اصلی آن بادمجان است که به صورت کبابی یا آبپز در ترشی به کار میرود. در این ترشی، مواد باید به صورت یکدست، خرد و ریز شوند.
طرز تهیه انواع ترشی بادمجان + فیلم طرز تهیه مرحله به مرحله ترشی بادمجان از جمله چاشنیهای بسیار خوشمزهای است که در کنار غذاه ...